哪些食物胆固醇高呢？胆固醇高的食物有哪些损害，信任是众所周知的。不过，胆固醇高的食物却并没有太多人了解。今日，为我们盘点一下胆固醇高的食物都有哪些，帮你避开这些损害健康的食物，快来一同看看吧。
动物的脑子。按食物分量100克核算，猪脑的胆固醇含量为2571毫克，羊脑为2004毫克，牛脑是2447毫克，因而，假如吃动物脑的话，以每年不超越一二次为宜。
动物内脏。包含猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠，大致含量是每100克内脏含200-400毫克胆固醇。所以，动物内脏应尽量少吃，以每月不超越2次为宜。
蛋黄。1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克，大多散布在在蛋黄内。所以，我国养分学会发布的《我国居民膳食攻略》主张一般成年人每天吃0.5-1个鸡蛋。血脂反常患者每周别超越2-3个鸡蛋。
鱿鱼、贝壳类。每100克鱿鱼含胆固醇268毫克，因而吃鱿鱼的话每周别超越两次。
奶油、黄油等。这些油脂中的饱满脂肪酸还可以在必定程度上促进肝脏组成更多的胆固醇。研讨标明，健康成人每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（相当于1个蛋黄），因而，人们要警觉“隐形肥肉”，多吃一些燕麦、生果蔬菜等。
防止进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑。