血糖高是一种常见的代谢疾病,如果不及时治疗,有几率会使严重的并发症,例如心脑血管疾病、糖尿病眼病、糖尿病肾病等。因此,控制血糖对于糖尿病患者来说至关重要。饮食是控制血糖的主要的因素之一,下面我们来探讨一下血糖高吃什么好。
高血糖患者应该每天食用足量的蔬菜,因为大多数的蔬菜不仅有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,而且含有较低的碳水化合物。例如,坚果、绿叶蔬菜、西兰花、大蒜、洋葱、菠菜等。此外,秋葵中含有多酚和纤维素,可以延缓食物消化和糖吸收,帮助控制血糖。
虽然水果中含有糖分,但是一些低糖、低GI(升糖指数)的水果能适当食用。例如,柚子、苹果、草莓、桃子、李子等水果都属于低糖水果。此外,切忌食用含有高糖分的水果,例如葡萄、芒果、石榴、香蕉等。
高血糖患者每天可以适量食用鱼类及肉类。鳕鱼、秋刀鱼、金枪鱼等深海鱼类富含ω-3脂肪酸,能改善糖尿病患者的胰岛素抵抗状态。此外,低脂肪、高蛋白的瘦肉类也是不错的选择。例如,鸡胸肉、火鸡肉、鸭肉、瘦牛肉等。
高血糖患者适量食用杂粮有益健康。例如,糙米、小米、燕麦、玉米、荞麦等。它们富有丰富的膳食纤维和慢性碳水化合物,能够更好的降低糖的吸收速度,同时也能够给大家提供足够的能量。此外,杂粮还富含镁、钾等矿物质,能够在一定程度上帮助稳定血糖。
高血糖患病的人能多食用豆类,因为豆类既能够给大家提供丰富的蛋白质、矿物质,还能够更好的降低胆固醇和血糖,并帮助控制体重。例如,红小豆、绿豆、黄豆等。此外,豆类不但可以加入汤中食用,还可以制成豆浆、豆腐等。
以上分别例举了血糖高吃什么好,必须要格外注意的是,高血糖患者应该避免食用高糖、高脂、高盐、高热量的食物。例如面包、饼干、蛋糕、糖果、巧克力等糖果类食品。
此外,高血糖患者还需要注意定时定量饮食,规律生活,并做好日常血糖水平的监测,可以再一次进行选择一台像三诺爱看动态血糖仪这种能够实时监测血糖的血糖仪,三诺爱看动态血糖仪区别传统血糖仪能够持续15天24小时连续监测血糖,每3分钟能完成一次血糖监测,感知每一口食物对血糖带来的波动。
随着年龄的增长,人体的新陈代谢逐渐减缓,对营养的需求也发生相应的变化。近年来,关于老年人是否应该多吃肉的问题一直备受关注。
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