可是最近也有粉丝私聊DrX,问询每天多吃一个鸡蛋,糖尿病危险是不是会添加60%?
吓的都不敢吃鸡蛋了,本来这个传言来自于某短视频渠道,最近一段时间一直在谈论。
视频里说:每天吃超越一个鸡蛋的线%以上。也能够部分解说为什么曩昔几十年我国人糖尿病危险继续稳步的添加。
应该不少人会信任,由于讲这段话的人是一个主任医师,仍是一个教授,代表了专家的威望。
在我国人的脑海里,外国研讨资料就很靠谱、很科学,其实不然,这本养分杂志跟国内的一般养分杂志差不多的水准。
也就把一些研讨照搬到杂志上,并且这篇关于鸡蛋的文献研讨水平也是十分低的。
文献跟踪查询了从1991年到2009年的8000多我国成年人,每天吃超越38克鸡蛋的人比少于38克的人,糖尿病危险添加25%,假如大于50克,危险添加60%。
可是不只有鸡蛋,其他食物也跟着上来了,我国人的饮食结构已发生了天翻地覆的改变。
从蔬菜谷物为主,转变为高油、高盐、高糖、高热量的饮食,也便是我国人吃的越来越好。
日常日子一些不良习惯也会添加糖尿病的危险,比方不爱运动,吃了就睡、醒了就吃等。
所以这个研讨看看就好,其实现在全球的养分学查询都没有证明吃鸡蛋会添加糖尿病危险。
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