表格虽小，内有天地。大家好，我是“表哥”，一个话虽不多，但能提到“点”上的医学修改。
《生命时报》全新推出“表格保藏夹”栏目，用一张表把身体一眼看穿，让疾病一扫而空，将健康一键保藏。
脂肪尤其是动物性脂肪(动物油、肥肉)，每天烹调用植物油，摄入量为每人25~30克(半两左右)。
《血脂反常防治攻略》主张，已患有高胆固醇血症的人，每天胆固醇摄入量应不超越300毫克。
蛋白质缺乏的部分，沉痛把曾经过多的主食、零食和肉类砍掉，换成每天半碗豆腐和一杯酸奶;
多吃少油烹调的蔬菜，先吃碗蔬菜再开端吃饭，绿叶菜每天至少半斤。生果每天一个即可，坚果每天一小把。
在烹饪方法上，主张选用不粘锅，改爆炒为蒸、煮和凉拌，烹调油折半，或改用玉米油。▲
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